AMCNews.co.id
  • BERANDA
  • AMC Info
  • Lintas OPD
    • Inspektorat
    • Sekretaris Dewan Perwakilan Rakyat Daerah
    • Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
    • Badan Kepegawaian dan SDM
    • Badan Keuangan Daerah
    • Badan Penanggulangan Bencana Daerah
    • Badan Kesbangpol
    • Dinas Pendidikan dan Kebudayaan
    • Dinas Kesehatan
    • Dinas Pekerjaan Umum dan Tata Ruang
    • Dinas Pengendalian Penduduk KB,PP dan Perlin. Anak
    • Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM
    • Dinas Lingkungan Hidup
    • Dinas Pertanian
    • Dinas Penanaman Modal PTSP dan Ketenagakerjaan
    • Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga
    • Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan
    • Dinas Sosial
    • Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman
    • Dinas Satuan Polisi Pamong Praja dan Pemadaman Kebakaran
    • Dinas Perhubungan
    • Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil
    • Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Nagari
    • Dinas Komunikasi dan Informatika
    • Dinas Arsip dan Perpustakaan
    • Bagian Hukum
    • Bagian Pemerintahan dan Otonomi Daerah
    • Bagian Kesejahteraan Rakyat
    • Bagian Administrasi Pembangunan
    • Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam
    • Bagian Infrastruktur
    • Bagian Organisasi dan Reformasi Birokrasi
    • Bagian Umum
    • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
    • Bagian Humas
    • Rumah Sakit Umum Daerah Lubuk Basung
  • Lintas Kecamatan
    • Kecamatan Sungai Pua
    • Kecamatan Tanjung Mutiara
    • Kecamatan Tanjung Raya
    • Kecamatan Tilatang Kamang
    • Kecamatan Ampek Angkek
    • Kecamatan Ampek Koto
    • Kecamatan Ampek Nagari
    • Kecamatan Banuhampu
    • Kecamatan Baso
    • Kecamatan Canduang
    • Kecamatan Kamang Magek
    • Kecamatan Lubukbasung
    • Kecamatan Malalak
    • Kecamatan Matur
    • Kecamatan Palembayan
    • Kecamatan Palupuh
  • Inovasi Cerdas
  • Feature
  • Video
  • Foto
No Result
View All Result
  • BERANDA
  • AMC Info
  • Lintas OPD
    • Inspektorat
    • Sekretaris Dewan Perwakilan Rakyat Daerah
    • Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
    • Badan Kepegawaian dan SDM
    • Badan Keuangan Daerah
    • Badan Penanggulangan Bencana Daerah
    • Badan Kesbangpol
    • Dinas Pendidikan dan Kebudayaan
    • Dinas Kesehatan
    • Dinas Pekerjaan Umum dan Tata Ruang
    • Dinas Pengendalian Penduduk KB,PP dan Perlin. Anak
    • Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM
    • Dinas Lingkungan Hidup
    • Dinas Pertanian
    • Dinas Penanaman Modal PTSP dan Ketenagakerjaan
    • Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga
    • Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan
    • Dinas Sosial
    • Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman
    • Dinas Satuan Polisi Pamong Praja dan Pemadaman Kebakaran
    • Dinas Perhubungan
    • Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil
    • Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Nagari
    • Dinas Komunikasi dan Informatika
    • Dinas Arsip dan Perpustakaan
    • Bagian Hukum
    • Bagian Pemerintahan dan Otonomi Daerah
    • Bagian Kesejahteraan Rakyat
    • Bagian Administrasi Pembangunan
    • Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam
    • Bagian Infrastruktur
    • Bagian Organisasi dan Reformasi Birokrasi
    • Bagian Umum
    • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
    • Bagian Humas
    • Rumah Sakit Umum Daerah Lubuk Basung
  • Lintas Kecamatan
    • Kecamatan Sungai Pua
    • Kecamatan Tanjung Mutiara
    • Kecamatan Tanjung Raya
    • Kecamatan Tilatang Kamang
    • Kecamatan Ampek Angkek
    • Kecamatan Ampek Koto
    • Kecamatan Ampek Nagari
    • Kecamatan Banuhampu
    • Kecamatan Baso
    • Kecamatan Canduang
    • Kecamatan Kamang Magek
    • Kecamatan Lubukbasung
    • Kecamatan Malalak
    • Kecamatan Matur
    • Kecamatan Palembayan
    • Kecamatan Palupuh
  • Inovasi Cerdas
  • Feature
  • Video
  • Foto
No Result
View All Result
AMCNews.co.id
No Result
View All Result
Home AMC Info

Salai Limbek Sungai Pua Diekspor ke Arab Saudi

AMC Web Master by AMC Web Master
27 Juli 2018
in AMC Info, Kecamatan Lubukbasung
0
Salai Limbek Sungai Pua Diekspor ke Arab Saudi
Bagikan di FacebookBagikan di Whatsapp
1

AMCNews.co.id — Usaha rumahan masyarakat Sungai Pua, kenagarian Sungai Pua, kecamatan Palembayan, kabupaten Agam, eksport salai limbek (lele asap) hingga ke Arab Saudi.

Ini adalah satu program Gelora Palembayan yang dicanangkan pemerintah kabupaten Agam, dengan upaya membuat  Palembayan kembali menjadi daerah sentra lele.

Salah seorang pengusaha salai limbek Basri Budiman mengaku, usaha yang telah dijalaninya selama 30 tahun ini, merupakan usaha turun temurun keluarga, dan diyakini usaha produksi salai limbek miliknya ini merupakan usaha yang tertua yang ada di kecamatan Palembayan.

“Produksi Salai limbek ini kami jual ke pengepul, lalu dipasarkan di dalam negeri, maupun ke luar negeri, dan saat musim haji, salai limbek  dibawa para jamaah haji yang sedang menunaikan ibadah di Mekkah,” ujar Basri Budiman saat dikonfirmasi AMCNews. Kamis (26/7)

Kualitas salai limbek milik Basri Budiman sudah tidak diragukan lagi, dengan citarasa yang khas, gurih dan lezat, membuat salai limbek  produksi miliknya cukup diminati di semua kalangan.

Untuk mengolah salai limbek ini memakan waktu yang cukup lama, mulai dari ikan lele dibersihkan hingga pengasapan memakan waktu selama 48 jam dengan suhu api yang teratur,  dengan pengasapan yang sempurna, salai limbek ini bisa disimpan dan bertahan selama 3 bulan.

“Dalam seminggu, kami mampu produksi 400 hingga 500 kg salai limbek, ” ujarnya

BacaJuga

Tokoh Masyarakat: Visi Misi AWR-IF Sesuai dengan Kebutuhan Agam Saat Ini

Warga Bancah Paku Goro Perbaiki Bak Penampungan Musala Sri Antokan

PKKM Sumbar 2020, Sembilan Kepala Madrasah Agam Masuk 10 Besar

Wabup Agam Bersilaturahmi dengan Masyarakat Duo Koto

Lanjut Basri, kualitas salai limbek tergantung cara mengolahnya, jika kadar airnya berlebih dan waktu pengasapan menggunakan api yang terlalu besar, maka rasa lele kurang  gurih dan jika di simpan akan jamuran.

“Dengan kualitas terbaik yang dimiliki, membuat kecamatan Palembayan tetap dipercaya sebagai penghasil salai limbek dengan kualitas tinggi, “ulasnya.

(AMC07)

Tags: Salai Limbek Sungai Pua Diekspor ke Arab Saudi
Next Post
Sungai Batang Miliki Kawasan Objek Wisata Baru

Sungai Batang Miliki Kawasan Objek Wisata Baru

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

AMCNews Foto

previous arrow
next arrow
Slider

AMCNews Video

Feature

  • Mengenal Badikia, Budaya Peringatan Maulid Nabi Yang Dilaksanakan di Agam
  • Jadi Primadona Baru-Sarasah Batang Kuran- Ramai Dikunjungi di Akhir Pekan
  • Atrianis, Pejuang Literasi dan Penjaga Inspirasi Dari Lubuk Basung
  • Pesan Pasien Sembuh: Jangan Kucilkan Mereka yang Tertular Covid-19
  • Pinang, Buah Bernilai Jual Tinggi di Pasaran

Berita Populer

Petugas Kesehatan Agam Terpapar Covid-19
5064 Views
Mulai Besok, Seluruh Aktivitas Pasar di Agam Ditutup
5054 Views
Ketua MUI Agam Fauzi Damrah Berpulang, Indra Catri: Beliau Tokoh yang Karismatik
4879 Views
Sosok Almarhumah Fatimah, Dikenal Sebagai Pribadi Berkomitmen
4628 Views
Mengenal Muhammad Hidayat, Putra Agam yang Membuat UAS Terkenal
4497 Views
PBM Tatap Muka di Agam Ditunda, Belajar Masih Melalui Daring dan Luring
4096 Views
Seorang Warga Agam Positif Covid-19, Masuk Cluster Pasar Raya Padang
3996 Views
Pemkab Agam Tegaskan Larangan Orgen Tunggal Pada Malam Hari
3969 Views
PDP Yang Dimakamkan di Padang Tongga Negatif Covid-19, Keluarga Juga Negatif
3620 Views
Sosok Pejabat Rendah Hati Itu Telah Pergi- Berikut Profil Kadis Kominfo Fauzan Helmi
3594 Views

Arsip

  • Redaksiana
Bagian PROKP
No Result
View All Result
  • BERANDA
  • AMC Info
  • Lintas OPD
    • Inspektorat
    • Sekretaris Dewan Perwakilan Rakyat Daerah
    • Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
    • Badan Kepegawaian dan SDM
    • Badan Keuangan Daerah
    • Badan Penanggulangan Bencana Daerah
    • Badan Kesbangpol
    • Dinas Pendidikan dan Kebudayaan
    • Dinas Kesehatan
    • Dinas Pekerjaan Umum dan Tata Ruang
    • Dinas Pengendalian Penduduk KB,PP dan Perlin. Anak
    • Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM
    • Dinas Lingkungan Hidup
    • Dinas Pertanian
    • Dinas Penanaman Modal PTSP dan Ketenagakerjaan
    • Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga
    • Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan
    • Dinas Sosial
    • Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman
    • Dinas Satuan Polisi Pamong Praja dan Pemadaman Kebakaran
    • Dinas Perhubungan
    • Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil
    • Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Nagari
    • Dinas Komunikasi dan Informatika
    • Dinas Arsip dan Perpustakaan
    • Bagian Hukum
    • Bagian Pemerintahan dan Otonomi Daerah
    • Bagian Kesejahteraan Rakyat
    • Bagian Administrasi Pembangunan
    • Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam
    • Bagian Infrastruktur
    • Bagian Organisasi dan Reformasi Birokrasi
    • Bagian Umum
    • Bagian Pengadaan Barang dan Jasa
    • Bagian Humas
    • Rumah Sakit Umum Daerah Lubuk Basung
  • Lintas Kecamatan
    • Kecamatan Sungai Pua
    • Kecamatan Tanjung Mutiara
    • Kecamatan Tanjung Raya
    • Kecamatan Tilatang Kamang
    • Kecamatan Ampek Angkek
    • Kecamatan Ampek Koto
    • Kecamatan Ampek Nagari
    • Kecamatan Banuhampu
    • Kecamatan Baso
    • Kecamatan Canduang
    • Kecamatan Kamang Magek
    • Kecamatan Lubukbasung
    • Kecamatan Malalak
    • Kecamatan Matur
    • Kecamatan Palembayan
    • Kecamatan Palupuh
  • Inovasi Cerdas
  • Feature
  • Video
  • Foto

© 2021 AMCNEWS - Terkini Melayani

Contact Us